Design d'intérieur
Identité du Restaurant de Thierry MARX, Le Bouillon du Coq, Paris
Pour le restaurant Le Bouillon du Coq, imaginé par le chef Thierry Marx, Mathilde de L’Écotais a conçu une identité visuelle globale qui reflète l’esprit du lieu : une cuisine conviviale et généreuse, ancrée dans la tradition des bouillons parisiens mais revisitée avec la précision contemporaine chère à Thierry Marx.
De la création du logo à la palette chromatique, en passant par le choix de la vaisselle et du mobilier, chaque détail a été pensé pour traduire l’âme du restaurant : un espace chaleureux, accessible et raffiné, où chaque élément participe à l’expérience culinaire et sensorielle.
Le travail de Mathilde de L’Écotais incarne une approche globale du design, où l’esthétique soutient la cohérence et la narration du projet. Son regard artistique et sa sensibilité aux matières et aux couleurs offrent au Bouillon du Coq une identité forte, reconnaissable et intemporelle.
Chaque détail a été pensé pour traduire l’âme du restaurant : un espace chaleureux, accessible et raffiné.





