La Boulangerie Thierry Marx

La Boulangerie Thierry Marx un design moderne et chaleureux signé Mathilde de l’Ecotais

La boulangerie de Thierry Marx a ouvert en 2016 avec à la barre Mathilde de l’Ecotais comme designer du lieu et Directrice Artistique. Du logo de Thierry Marx à la Hitchcock jusqu’au dessin figés dans le soufflet des sacs dans lesquels vous emmenerez vos croissants, elle a tout pensé.
L’esprit ? «nomade, chaleureux, bon et sain. Pas tendance du jour mais intemporel. L’on s’y sent comme en voyage.»

Ce temple du pain rime avec les valeurs du bien manger, du partage et de la convivialité mêlée à une envie de «pousser» voire «incarner» l’âme du globetrotter dans un lieu cocooning et moderne, fait de bois couleur miel, de cuivre brossé et de cuir patiné. En son centre une table d’hôte invite les gourmands à s’asseoir sur des scooters customisés pour vivre un instant de bonheur dans un esprit fast casual
Ce cocon de douceur, clin d’oeil intelligent au pays du Soleil Levant, utilise le cuivre, symbole du monde ouvrier et matériau que le père du chef vendait. Le cuir, le bois et le verre se mêlent dans des tons chauds, rappelant ceux des viennoiseries, pâtisseries et pains exposés au comptoir.

Offrez-vous une visite virtuelle à 360° !

La Boulangerie Thierry Marx

et visionnez et partagez la première vidéo de la Boulangerie Thierry Marx !

La Boulangerie Thierry Marx, c’est le trait d’union entre deux métiers, deux savoir-faire, réunis au service d’un concept inédit autour du pain. C’est la juste association de la cuisine populaire et de la boulangerie que Thierry Marx a voulu mettre en scène, dans un esprit « fast casual »… Le site de la Boulangerie Thierry Marx

Téléchargez le Dossier de presse de La Boulangerie Thierry Marx