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Films de Mathilde de l’Ecotais

Canal Future Food

A l’occasion d’ « Un Tour Vers le Futur de Canal + », BETC, QUAD-Where is Brian et Canal + ont fait appel à la créativité de Mathilde de l’Ecotais pour écrire et réaliser un 20 secondes sur le thème de « FUTURE FOOD ». Avec rythme et humour, Mathilde de l’Ecotais et Thierry Marx ont imaginé à quoi pourraient ressembler nos assiettes dans une cinquantaine d’années.

Entre gag et réalité, le plateau repas du futur est une expérience culinaire avant-gardiste où le tandem audacieux nous présente un menu fantasmé :

Sardine en cube d’huile d’olive

Spag de criquets aux brisures d’or

Cotelettes-oïde de Blettes

Cocktail cryoconcentré de Red Globe en biomimétisme.

Film présenté lors de l’exposition « dans la Sphère de Thierry Marx » au FOODLAB

Navet

Film présenté lors de l’exposition « dans la Sphère de Thierry Marx » au FOODLAB

Poire

3 RECETTES DE THIERRY MARX : film présenté lors du Parcours Saint Germain

3 RECETTES DE THIERRY MARX

Film présenté lors de l’exposition « dans la Sphère de Thierry Marx » au FOODLAB

Anguille

Projet pilote développé en interne

Grassouille et Vapeurette

Poisson dans l’assiette : installation vidéo présentée pour le parcours Saint Germain

Poisson dans l'assiette

Installation vidéo pour le parcours Saint Germain

Raisin

Laureate du prix HP

Fish and chips

Homard

Antartica

America

Africa

Attaque croco (grue Haribo)

Films publicitaires de Mathilde de l’Ecotais

McDonald’s

Côte d’Or

Côte d’Or

Côte d’Or

Habitat

Habitat

Habitat

Habitat