Canal+ Future Food

05 Oct Canal+ Future Food

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A l’occasion d’ « Un Tour Vers le Futur de Canal + », BETC, QUAD-Where is Brian et Canal + ont fait appel à la créativité de Mathilde de l’Ecotais pour écrire et réaliser un 20 secondes sur le thème de « FUTURE FOOD ». Avec rythme et humour, Mathilde de l’Ecotais et Thierry Marx ont imaginé à quoi pourraient ressembler nos assiettes dans une cinquantaine d’années.

Entre gag et réalité, le plateau repas du futur est une expérience culinaire avant-gardiste où le tandem audacieux nous présente un menu fantasmé :

Sardine en cube d’huile d’olive

Spag de criquets aux brisures d’or

Cotelettes-oïde de Blettes

Cocktail cryoconcentré de Red Globe en biomimétisme.

FUTURE FOOD